Mézeskalács tészta, ahogy én készítem

Hozzávalók:
- 600 gramm fehér liszt
- 200 gramm porcukor
- 250 gramm vegyes virágméz
- 1 db L-es méretű tojás, egy tojás sárgája
- 14 gramm szódabikarbóna
- 60 gramm vaj
- 50 ml langyos víz

Fűszerek:
- Mézeskalács fűszerkeverék: 2 evőkanál
VAGY
- Fahéj ízlés szerint (2-3 teáskanál)
- Kevés őrölt szegfűszeg vagy kardamom (egy kávéskanál)
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- Őrölt ánizs, ízlés szerint
- 2 evőkanál őrölt kakaópor

Használjátok a #hobbikalauz hashtag-et. Az elkészült munkáitokat ide tudjátok elküldeni nekem: https://www.facebook.com/groups/981028625707005

A vékony íróka készítésének receptjéért kattints ide: https://www.youtube.com/watch?v=bOXlfjWk7mI&t=19s
Köszönöm! :)

Ne felejtsetek el feliratkozni és rákattintani a kis csengőre, hogy értesítést kapjatok, hiszen nemsokára jönnek az új videók a máz és a mézeskalács tészta készítéséről. Ha bármilyen kérdésetek van, nyugodtan tegyétek fel a komment szekcióban.

Másik csatornánk: https://www.youtube.com/channel/UCmMA0vdiX0AlVaxDdQ1r9hQ?view_as=subscriber
Facebook: https://www.facebook.com/hobbikalauz
Instagram: https://instagram.com/annuskaegymillio?igshid=10e5nto45w3tw
Thámm - Tornyay Erna: https://www.facebook.com/tornyaymezes

Felhasznált irodalom:

- Tar Károly - Erdélyi Mézeskalács https://mek.oszk.hu/01700/01705/html/?fbclid=IwAR1daGSqyHABY4lraQcEesmiSjJm66tagqSOzaelL-4IGZ-vhWX1L-3o4nc#3
- Segédlet a 10942-12 számú mézeskalács készítés modul tabanyagtartalmához - Papné Szabó Ibolya

#mezeskalacs #advent #nemreklám

Видео Mézeskalács tészta, ahogy én készítem канала Hobbi Kalauz