Nhà Cháu trải nghiệm | Bánh nướng bánh dẻo Phương Soát - chỉ người sành ăn Hà Nội mới biết !!!

Khi nói tết trung thu là mọi người thường nghĩ ngay đến mâm cỗ cho trẻ con trông trăng, đây là một nét văn hoá đẹp được bảo tồn và phát triển cho đến tận ngày nay.
Trong mâm cỗ trung thu xưa thường không thể thiếu được mâm ngũ quả, bánh dẻo, bánh nướng truyền thống và những sản vật đặc trưng của mùa thu như bưởi, cốm, chuối, hồng và ông tiến sỹ giấy. Ngoài mâm cỗ trung thu ra thì người lớn thường chuẩn bị một số loại đồ chơi dân gian cho trẻ con chơi trước lúc phá cỗ như: đầu sư tử, đèn kéo quân, đèn ông sao, đèn cù, mặt nạ bằng giấy bồi và trống...
Bên cạnh những đồ chơi này thì trẻ em còn tự làm lấy một số loại đồ chơi khác cho mình như: Con quay, bi đất hoặc xâu hạt vỏ bưởi phơi khô để dùng đem đốt trong đêm trung thu.
Đấy là trung thu xưa của khoảng mấy chục năm về trước chứ còn trung thu nay thì hiện đại và đầy đủ hơn nhiều nhưng dù có cao sang hay đủ đầy như thế nào đi chăng nữa thì mâm cỗ trung thu cũng không bao giờ thiếu được những thức đồ ăn truyền thống như bánh dẻo, bánh nướng và mâm ngũ quả.
Trung thu năm trước nhà cháu đã hướng dẫn các cụ mợ khán giả cách làm bánh nướng bánh dẻo thì trung thu năm nay nhà cháu sẽ đi trải nghiệm cách làm bánh nướng, bánh dẻo tại cơ sở bánh mứt truyền thống Phương Soát ở An Dương, Tây Hồ, Hà Nội. Các cụ mợ khán giả đón xem nhé
►Facebook Chef Hải : https://www.facebook.com/hai.nguyenphuong
►Fanpage: https://facebook.com/cungchauvaobep
►Nhóm:https://www.facebook.com/groups/nhachauyeubep
►Instagram: https://www.instagram.com/cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow

Видео Nhà Cháu trải nghiệm | Bánh nướng bánh dẻo Phương Soát - chỉ người sành ăn Hà Nội mới biết !!! канала CÙNG CHÁU VÀO BẾP