Корейская кухня: Закуска из баклажанов или Каджи мучим (가지무침) - баклажаны по-корейски

Мой второй канал, подписывайтесь: https://www.youtube.com/channel/UC5tx1A1hn4NOJnH6sF0YJ1Q
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Инстаграм: https://www.instagram.com/pelageya_shinkina

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Для приготовления нам понадобится:

1 средний баклажан
растительное масло

Для заправки:

немного зеленого лука
1 зубчик чеснока
1/2 ст л соевого соуса
1 ч л сахара
1 ч л острого красного перца "кочукару"
1 ч л рисового уксуса 4%
1 ч л кунжутного масла
1/2 ст л жареного кунжута

Приятного просмотра и аппетита!

#КорейскаяКухня #баклажаны #закуска

Видео Корейская кухня: Закуска из баклажанов или Каджи мучим (가지무침) - баклажаны по-корейски канала Полина Шинкина