ESTE PUDIM É UMA PERFEIÇÃO - PUDIM DE NINHO CREMOSÍSSIMO - CHEF LÉO OLIVEIRA

Oi pessoal esta receita estava faltando, uma perfeição e muito gostoso, super cremoso, anotem a receita.

RECEITA
Calda de caramelo
300g de açúcar refinado
80ml de água ( primeira água)
100ml de água (segunda água)
1 colher (sopa) de suco de limão

PUDIM
300ml de leite
2 caixinhas de leite condensado -
5 ovos
150g de leite em pó
1 caixinha de creme de leite (200g)
20g de amido de milho

FORMA DE 20CM DE DIÂMETROS

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