НЕ СОСИСКИ, НЕ КРАБ... ГОРЯЧИЙ КЕБАБ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО
Спонсор выпуска - "Мясо есть": https://myaso-est.ru/
Люля-кебаб - плод любви котлет и шашлыка: мягкая текстура, сочная начинка, аромат дымка и хочется есть бесконечно!
А завернув этот кулинарный шедевр в слоеное тесто и добавив нежнейшего сыра можно получить космический заряд удовольствия.
И самое главное что? Правильно! Сделать его Максимально просто!
Рецепт из выпуска:
Кебабы с томатным соусом: https://www.tveda.ru/recepty/kebaby-s-tomatnym-sousom/
Этапы приготовления:
0:00 - Привет
0:42 - Люля-кебаб
2:25 - Подготовка теста
3:40 - Собираем кебаб
4:43 - Соус Сацебели
7:17 - Подача
Ингредиенты:
• люля-кебаб – 3 шт.
• сыр моцарелла – 150 г.
• тесто слоёное бездрожжевое – 1 пачка
• яйцо куриное – 1 шт.
• томаты протертые – 200 г.
• хмели-сунели – 10 г.
• уцхо-сунели – 10 г.
• кориандр молотый – 5 г.
• чили хлопья – 5 г.
• чеснок – 5 зубчиков
• кинза
• базилик
• сахар
• соль
1. Тесто раскатываем и нарезаем на полоски толщиной в 1 см.
2. Моцареллу нарезаем на брусочки. На люля-кебаб кладем моцареллу и заворачиваем по спирали в тесто.
3. В миску разбиваем яйцо, перемешиваем затем смазываем им тесто. Отправляем люля-кебаб в духовку на 10-15 минут, разогретую до 180 градусов.
4. Для соуса: в сотейник выливаем протертые томаты. Зелень, чеснок и чили мелко нарезаем и отправляем к томатам. Добавляем специи, соль и сахар. Варим соус примерно 5 минут на медленном огне. Соус должен упариться на 1/3 и стать гуще.
5. При подаче блюдо украшаем базиликом, подаем с соусом. Приятного аппетита!
#рецепт #люлякебаб #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
Видео НЕ СОСИСКИ, НЕ КРАБ... ГОРЯЧИЙ КЕБАБ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО канала Телеканал ЕДА
Люля-кебаб - плод любви котлет и шашлыка: мягкая текстура, сочная начинка, аромат дымка и хочется есть бесконечно!
А завернув этот кулинарный шедевр в слоеное тесто и добавив нежнейшего сыра можно получить космический заряд удовольствия.
И самое главное что? Правильно! Сделать его Максимально просто!
Рецепт из выпуска:
Кебабы с томатным соусом: https://www.tveda.ru/recepty/kebaby-s-tomatnym-sousom/
Этапы приготовления:
0:00 - Привет
0:42 - Люля-кебаб
2:25 - Подготовка теста
3:40 - Собираем кебаб
4:43 - Соус Сацебели
7:17 - Подача
Ингредиенты:
• люля-кебаб – 3 шт.
• сыр моцарелла – 150 г.
• тесто слоёное бездрожжевое – 1 пачка
• яйцо куриное – 1 шт.
• томаты протертые – 200 г.
• хмели-сунели – 10 г.
• уцхо-сунели – 10 г.
• кориандр молотый – 5 г.
• чили хлопья – 5 г.
• чеснок – 5 зубчиков
• кинза
• базилик
• сахар
• соль
1. Тесто раскатываем и нарезаем на полоски толщиной в 1 см.
2. Моцареллу нарезаем на брусочки. На люля-кебаб кладем моцареллу и заворачиваем по спирали в тесто.
3. В миску разбиваем яйцо, перемешиваем затем смазываем им тесто. Отправляем люля-кебаб в духовку на 10-15 минут, разогретую до 180 градусов.
4. Для соуса: в сотейник выливаем протертые томаты. Зелень, чеснок и чили мелко нарезаем и отправляем к томатам. Добавляем специи, соль и сахар. Варим соус примерно 5 минут на медленном огне. Соус должен упариться на 1/3 и стать гуще.
5. При подаче блюдо украшаем базиликом, подаем с соусом. Приятного аппетита!
#рецепт #люлякебаб #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
Видео НЕ СОСИСКИ, НЕ КРАБ... ГОРЯЧИЙ КЕБАБ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО канала Телеканал ЕДА
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Принципы приготовления голубцовСоусы аррабиата, альфредоПОНЧИКИ КАК В ДЕТСТВЕ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТОЖарим шашлык и фирменная запечённая утка. У Макара на даче.Люля кебаб 1.5 метра. Силач не осилил это блюдо. Вячеслав Максюта и люляшечка в лавашечке.Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутомФахитос с курицейСекрет авторских соусов. Шашлыки, люля кебаб, новые рецепты. Супер подача. Часть вторая.Вок с лапшой Фо-Хо | Кухня по заявкамЛюля-кебаб, трапеза за мангалом. Lula kebab, Azerbaijan cuisineВерсия лагмана | Кухня по заявкам99.9 % людей не ели такой шашлык. Нежная свинина барбекю с начинкой внутри.Соус ранчЛуковый пирогПринципы приготовления фунчёзыЛЮЛЯ-КЕБАБ в ДУХОВКЕТОМАТНЫЙ БУТЕРБРОД: КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПОМИДОРЫ? МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО!Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Это лучше пива.Закуска из творога с сулугуни. Салат с овощами, творогом и тунцом | Дежурный по кухнеСоусы беарнез, шорон, фойо