बिना कड़वाहट के करेला की चटपटा सब्जी जब बनाओगे तो बच्चे भी चाटके खायेंगे _Karela Ka Masaledar Sabji

बिना कड़वाहट के करेला की चटपटा सब्जी जब बनाओगे तो बच्चे भी चाटके खायेंगे _Karela Ka Masaledar Sabji

Ingredients List-
300 gm Bittergourd (करेला)
1 tsp Salt( नमक)
1/2 tsp Turmeric powder ( हल्दी पाउडर)

for making sabji
5-6 tbsp Mustard Oil( सरसों का तेल)
1/2 tsp Cumin seeds( जीरा)
1/2 tsp Fennel seeds( सौंफ)
1/4 tsp Raai( राई)
1/4 tsp Asafoetida( हींग)
1-2 Green Chilli ( हरी मिर्च)
3 Sliced Onions( प्याज)
Salt to taste( नमक स्वादानुसार)
1/4 tsp Turmeric Powder( हल्दी पाउडर)
1+1/2 tsp Coriander Powder( धनिया पाउडर)
1/2 mango pickles (आम का अचार)
Coriander leaves( धनिया पत्ती)

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