Пироги, пирожки с тыквой, изюмом и рисом...

Универсальное тесто, как для сладких пирогов, так и для мясных: 250 г маргарина (мягкого) + 0,5 стакана кефира (катыка) + щепотку соли, соды (соду в кефир) + муки сколько возьмет. Тесто должно быть мягким. Хотите сладкий пирог, добавьте сахар - 0,5 стакана. Тесто тает во рту. Яйца не надо. Начинка: рис отварить до полуготовности, промыть и откинуть на друшлаг, подсушить…

Видео Пироги, пирожки с тыквой, изюмом и рисом... канала Лентяйка