Ханум ( РУЛЕТ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ НА ПАРУ)

РУЛЕТ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ НА ПАРУ- Узбекское название этого рулета ХАНУМ.
Ханум, очень вкусный ,сытный. Приготовить это блюдо не сложно. Тесто как на пельмени и манты, вода, мука и соль. Начинку можно брать любую, мясо, тыква, картошка и лук.
В своем видео я подробно и пошагово показываю последовательность приготовления рулета с мясной начинкой. Подробный рецепт внизу под описанием. Готовьте вместе с нами, подписывайтесь на наш канал : ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО
РЕЦЕПТ НА ТЕСТО:
Мука -450 гр
Молоко-250 мл
Яйцо-1шт
Соль-0,5 ч.л.
Щепотка соды

НАЧИНКА:
Фарш говядина
Лук-1 шт
Картофель-2шт
Соль -1 ч.л.
Разные специй по вкусу

ЗАЖАРКА:
Растительное масло- 3 ст.л.
Сливочное масло-30гр
Лук -1 шт
Помидор-1щт
Черный перец-0,5ч.л.
Красный перец-0,5ч.л.
Зелень по желания- укроп и зел.лук

Видео Ханум ( РУЛЕТ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ НА ПАРУ) канала ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО