ENTRADINHAS FÁCEIS E BARATAS | PATÊS PRÁTICOS

Olá pessoal, tudo bem com vocês? Eu espero que sim, trouxe para vocês hoje vários tipos de antepastos para sua entradinhas... Eu espero que gostem, fiquem todos com Deus !
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Receitas:
Tomate Confit:

Ingredientes:
360 gr de tomate cereja
Sal à gosto
Folinhas de majericão
Ervas finas
Azeite o quanto bastar.

Preparo:
coloque os tomates em uma assadeira, tempere, e leve ao forno por 25 minutos.
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Patê de azeitona preta:

1 Caixinha de creme de leite (200gr)
1 Xícara de chá de ricota esfarelada
150 gr de azeitona preta
1 colher de sopa de orégano
Azeite o quanto basta

Preparo:

Coloque tudo no processador ou liquidificador e ir acrescentando o azeite o quanto bastar.
(ajustar o sal depois de bater)
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Patê de peito de peru:

1/2 Xícara de requeijão cremoso
1/2 Xícara de maionese
200 gr de peito de peru
Azeite
Creme de leite o quanto bastar
Orégano à gosto
Sal à gosto

Preparo:

Colocar tudo no processador e acrescentar o azeite enquanto processa.
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Patê de atum:

1 Latinha de atum
1 Xícara de maionese
2 Colheres de sopa de requeijão cremoso
1/2 Xícara de salsinha
2 Colheres de sopa de azeitona
Azeite o quanto bastar

Preparo:
Coloque tudo no processador, enquanto processa acrescentar o azeite.
Verificar o sal.
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Patê de gorgonzola com azeitona:

1 Xícara de ricota
2 Colheres de sopa de cream cheese
1/2 Xícara de gorgonzola
Azeite e creme de leite o quanto bastar
sal o quanto bastar
Azeitona (opcional)
Ervas finas o quanto basta
Manjerona o quanto basta

Preparo:
Coloque tudo no processador, enquanto processa acrescentar o azeite. Ajustar o sal depois que bater.
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Antepasto de cream cheese com damasco e nozes:

8 Damascos seco picado e fermentado
50 gr de nozes
150 gr de cream cheese
2 Colheres de sopa de creme de leite.

Cobertura:
4 damascos picados
Nozes picadas.

Preparo:
Misture tudo em um recipiente e em seguida acrescente a cobertura.
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