Димлама (Думляма, Дамлама, Домлама)

https://www.samura.org - Промокод: Грильков - скидка 20%
https://www.instagram.com/grillkov/
https://vk.com/grillkov
Ингредиенты:
Баранина - 1 кг.
Курдюк - 150 гр.
Помидор - 4 шт.
Лук - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Картофель - 8-10 шт.
Чеснок
Острый перец - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец молотый - по вкусу
Смесь перцев
Зира - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Томатная паста - 70 гр.
Кориандр - по вкусу
Вода - 500 мл.

Видео Димлама (Думляма, Дамлама, Домлама) канала Грильков