Рыбные котлеты из скумбрии

Для приготовления котлеток нам понадобится:
- 1 свежая скумбрия или селедка
(филе)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- 1 ст.л. муки (по желанию)
Филе рыбы прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Далее добавляем яйцо и муку, солим.
Выкладываем на сковороду и обжариваем на среднем огне с двух сторон по 1,5-2 минуте.

Котлетки готовы! Приятного аппетита!

Видео Рыбные котлеты из скумбрии канала Liksandra