Gurih Pedas Mantap.! Olahan Ayam Ini Lebih Enak dari Ayam Goreng

Lagi bosen makan ayam goreng? Atau lagi nyari ide masakan sehari-hari? Ini dia resep olahan ayam yang enak banget. Cocok banget buat yang doyan banget makan ayam dan suka pedas. Di video ini saya memasak salah satu resep olahan ayam yang enak dan lezat banget yaitu ayam palekko. Rasanya Gurih, pedas, asam pokoknya nikmat banget deh. Yuk langsung disimak videonya.!

Bahan-bahan :
- 1/2 kg ayam (Dipotong kecil-kecil)
- 1 buah jeruk lemon
- 5 lembar daun jeruk, 3 lembar daun salam, 1 batang sereh
- 50ml air Asam Jawa
- 1 sdt garam & kaldu bubuk (Sesuai selera)
- Gula merah, kurang lebih 1 sdm (Sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah & 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
- 25 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
- Kunyit (Kurang lebih 1 jari telunjuk)
- Lengkuas (Kurang lebih 1 jari telunjuk)
- Jahe (Kurang lebih 1/2 jari telunjuk)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 batang sereh dicincang (Putihnya saja)

Terima kasih buat yang sudah mampir dan menonton video ini. Dukung channel ini dengan like dan share. Semoga video ini bisa bermanfaat. Apabila ada pertanyaan, kritik atau saran silahkan ditulis di kolom komentar. Terima kasih.

Happy Cooking :)

Resep olahan tempe : https://youtu.be/e-m5r8pCMBo

Видео Gurih Pedas Mantap.! Olahan Ayam Ini Lebih Enak dari Ayam Goreng канала resep dapur mantul