como hacer LOMO de CERDO en salsa de PIÑA 🍖🐷🍍 [DELICIOSO] | Cocina Dominicana 🇩🇴

Saludos Tribu! en este video les enseño como hacer LOMO de CERDO en salsa de PIÑA, que está para chuparse los dedos. Es una receta muy deliciosa, muy fácil de preparar, y además de enseñarte como preparar cerdo en salsa de piña, aprenderás a variar la típica receta de lomo de cerdo que estamos acostumbrados a comer. Para prepararla vamos a necesitar:

Ingredientes:
1 taza de piña en cubos.
1 taza de jugo de piña.
1 taza de harina para todo uso.
1/4 de cebolla morada picadita.
1 manojo de cilantro o perejil picadito.
2 cdas de mostaza en granos Dijon.
4 cdas de aceite neutro, uso de canola.
3 lonjas de lomo de cerdo.
2 cdas de mantequilla.
1 cta de sal.
1 cta de orégano molido.
2 dientes de ajo picaditos.
2 cdas de azúcar morena.
Pimienta negra molida al gusto.

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