Пивовар берет выходной: Михаил Ершов (Московская Пивовареная Компания)

Новая рубрика на нашем канале "Пивовар берет выходной" и её первый участник - главный пивовар Московской Пивовареной Компании Михаил Ершов. Будет много интересного!

2:48 «О хмеле» – Какие сорта хмеля используются в регулярных сортах пива от МПК?
5:57 «О Жигули Барное без пастеризации» – Для чего и в чем отличия?
11:20 «О новинках МПК» – Как появляются новые сорта, почему растут цены?
17:00 «О порошковом пиве» – Кто забрал миллион? Существует ли пивной порошок на МПК?
18:39 «О Волковской» – Какие есть уровни у Волковской пивоварни и кто всем заправляет?
22:01 «О творчестве» – Про эксперименты в пивоварении. Как идею «сварить» на бумаге?
25:15 «О коллаборациях» – В чем ценность, для чего нужны и чем интересны? Про совместный сорт «Три товарища»
28:26 «О водоподготовке» – В каких случаях меняют водоподготовку?
28:53 «О солоде» – Какие параметры у солода и как МПК отбирает нужный? Хуже ли российский солод западного? Какой использует МПК?

Беру Выходной в Facebook www.facebook.com/beruvyhodnoy
Беру Выходной в instagram https://www.instagram.com/beruvyhodnoy
Беру Выходной в Vk https://vk.com/beruvyhodnoy

Видео Пивовар берет выходной: Михаил Ершов (Московская Пивовареная Компания) канала Беру Выходной