Distillerie Bleu Provence : Le Thym : du champ à l'Huile Essentielle

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Au plus près de la production de thym, en Drôme Provençale, sur les plateaux de Mévouillon, tout près des Alpes, chez Marie-José Vidal, cultivatrice de thym.
Après sa récolte, transformation en huile essentielle, chez Philippe Soguel, à la Distillerie Bleu Provence, à Nyons.
Clément nous présente les différents processus de transformation.
L'odeur ne se sent pas à travers la caméra, mais je vous assure qu'elle est enivrante....

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