PAIN AU LAIT THERMOMIX 🥖 plus MOELLEUX que ça tu ne trouveras pas ! #thermomix #painaulait
Bienvenue sur notre chaîne GéKa Manger. je peux vous garantir que ces pains au lait vont vous rendre accro !! N'hésitez pas à commenter et mettre un pouce bleu.
LES INGRÉDIENTS :
220 grammes de lait demi-écrémé
20 grammes Levure de boulanger fraîche
100 grammesBeurre
80 grammesSucre en poudre
2 Oeufs
500 grammesFarine
2 pincéesSel
LES ETAPES :
Mettre 220 grammes de lait demi-écrémé et 20 grammes de levure chauffer 7min/37°C/vitesse 2
ajouter 100 grammes de beurre coupés en morceaux, 80 grammes de sucre et les oeufs . chauffer
4min/37°C/vitesse2
Ajouter 500 grammes de farine et 2 pincées de sel pétrir 5min
transvaser dans un saladier réserver 1h30
Formez 12 petits pain
Placez vos pain sur une plaque ou dans un moule
Réserver 1h30
Préchauffer le four à 190°C
Badigeonnez vos pain avec du lait
Mettre dans le four pendant 15 min à 190°C
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https://www.instagram.com/gekamanger/
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100 grammesBeurre
80 grammesSucre en poudre
2 Oeufs
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2 pincéesSel
LES ETAPES :
Mettre 220 grammes de lait demi-écrémé et 20 grammes de levure chauffer 7min/37°C/vitesse 2
ajouter 100 grammes de beurre coupés en morceaux, 80 grammes de sucre et les oeufs . chauffer
4min/37°C/vitesse2
Ajouter 500 grammes de farine et 2 pincées de sel pétrir 5min
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Formez 12 petits pain
Placez vos pain sur une plaque ou dans un moule
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