Вяленые томаты. Доча делится рецептом

Помидоры подсушить на полотенце минут 40, затем переложить в сушилку на 8 часов при температуре 70°, затем ещё 4 часа на температуре 50°
Не пересушите, у меня немного пересушились некоторые помидоры т. к. готовили первый раз.
Чеснок нарезать пластинами и складывать рядами с помидорами.
Масло разогреть с прованскими травами и остудить до комнатной температуры
В конце добавить специи по вкусу, у меня розмарин, тимьян и немного соли.

Хранить в холодильнике.
Получается очень вкусно с такими сочетаниями трав.
Приятного аппетита! 😉

Видео Вяленые томаты. Доча делится рецептом канала Виталий Ульянов