К новогоднему столу! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ-сделают ваши блюда вкуснее.Рецепты Всегда Вкусно!
Соусы, которые сделают ваши праздничные блюда на новогоднем столе еще вкуснее.
00:00 - Intro
00:09 - Домашний майонез
00:57 - Соус терияки
02:33 - Соус песто
03:42 - Соус тартар
05:33 - Соус для овощей
06:17 - Чесночный соус
07:10 - Кисло-сладкий соус
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
Время приготовления 10 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-majonez
Уже долгое время майонез является самым популярным соусом в мире. Он используется для приготовления овощных салатов, мясных и рыбных блюд. Майонез является основой знаменитых бутербродов и сэндвичей. Приготовить майонез не сложно, для этого вы можете использовать венчик для взбивания или блендер, а уксус, сахар и соль добавить по вкусу. И еще совет, уксус вы можете заменить соком лимона.
Ингредиенты:
* Куриные желтки - 3 шт
* Соль - 1/2 ч.л.
* Сахар - 1 ч.л.
* Уксус 9% - 1 ч.л.
* Дижонская горчица - 3 ч.л.
* Масло растительное - 400 мл
СОУС ТЕРИЯКИ
Время приготовления 55 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-teriyaki
Популярный во всем мире японский соус терияки. Преимущества соуса терияки очевидны, соус имеет яркий и особенный вкус, он подойдет для разных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, его часто используют для приготовления салатов из овощей.
Ингредиенты:
* Соевый соус - 300 мл
* Вино сухое белое - 300 мл
* Коричневый сахар - 300 г
* Чеснок - 30 г
* Имбирь - 30 г
СОУС ПЕСТО
Время приготовления 15 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-pestoВ основе знаменитого на весь мир соуса песто - свежие листья базилика и оливковое масло, желательно, первого отжима, чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан.
Ингредиенты:
* Базилик зеленый - 180 г
* Оливковое масло - 300 мл
* Кедровые орехи - 70 г
* Пармезан - 100 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Черный молотый перец - ½ ч.л.
* Сок лимона - 1 ч.л.
* Соль крупная - 1 ст.л. (по вкусу)СОУС ТАРТАР
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-tartar
Соус тартар - классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных и горячих блюд европейской кухни во многих ресторанах и кафе мира.
Ингредиенты:
* Яичный желток - 1 шт
* Горчица (не очень острая) - 1 ст.л.
* Оливковое масло - 150 мл
* Уксус винный - 20 мл (можно заменить яблочным)
* Соль - 1/2 ч.л.
* Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
* Каперсы - 10 г
* Огурец соленый - 10 г
* Зеленый лук - 2 перышка
* Лук репчатый - 10 гСОУС ДЛЯ ОВОЩЕЙ
Время приготовления 5 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/originalnyy-sous-dlya-ovoshchnogo-salata
Всякие овощи, а особенно свежие овощи становятся полноценным блюдом только тогда, когда в них добавляется соус. Ведь именно соус делает любое овощное блюдо оригинальным и неповторимым. Ароматные заправки добавляют не только вкус, соусы связывают между собой различные ингредиенты и создают то самое единство, что мы называем полноценным блюдом.
* Ингредиенты:
* Масло растительное - 250 мл
* Мед - 1 ч.л.
* Бальзамический уксус - 2 ст.л.
* Горчица дижонская - 1 ч.л.
* Сахар коричневый - 2 ст.л.
* Чеснок натертый - 2 ч.л.
* Уксус винный красный - 2 ст.л.
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС
Время приготовления 15 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chesnochnyy-sous
Знаменитым чесночный соус стал не только благодаря простоте приготовления, он в одинаковой степени идеален для мяса, рыбы и овощей.
Ингредиенты:
* Чеснок - 50 г
* Масло растительное - 375 мл
* Лимонный сок - 3 ст.л.
* Вода ледяная - 125 мл
* Соль - 1/2 ч.л.КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kislo-sladkij-sous-chili
Этот домашний рецепт кисло-сладкого соуса чили обязательно станет любимым в вашем доме!
Ингредиенты:
* Свежий перец чили - 200 г
* Свежий перец чили мелкий - 4 шт
* Чеснок - 60 г
* Сахар - 200 г
* Уксус 9% - 30 мл
* Рыбный соус - 30 мл
* Кукурузный крахмал - 10 г
* Вода - 400 мл
* Соль - 8 г
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492
Видео К новогоднему столу! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ-сделают ваши блюда вкуснее.Рецепты Всегда Вкусно! канала Всегда Вкусно!
00:00 - Intro
00:09 - Домашний майонез
00:57 - Соус терияки
02:33 - Соус песто
03:42 - Соус тартар
05:33 - Соус для овощей
06:17 - Чесночный соус
07:10 - Кисло-сладкий соус
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
Время приготовления 10 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-majonez
Уже долгое время майонез является самым популярным соусом в мире. Он используется для приготовления овощных салатов, мясных и рыбных блюд. Майонез является основой знаменитых бутербродов и сэндвичей. Приготовить майонез не сложно, для этого вы можете использовать венчик для взбивания или блендер, а уксус, сахар и соль добавить по вкусу. И еще совет, уксус вы можете заменить соком лимона.
Ингредиенты:
* Куриные желтки - 3 шт
* Соль - 1/2 ч.л.
* Сахар - 1 ч.л.
* Уксус 9% - 1 ч.л.
* Дижонская горчица - 3 ч.л.
* Масло растительное - 400 мл
СОУС ТЕРИЯКИ
Время приготовления 55 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-teriyaki
Популярный во всем мире японский соус терияки. Преимущества соуса терияки очевидны, соус имеет яркий и особенный вкус, он подойдет для разных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, его часто используют для приготовления салатов из овощей.
Ингредиенты:
* Соевый соус - 300 мл
* Вино сухое белое - 300 мл
* Коричневый сахар - 300 г
* Чеснок - 30 г
* Имбирь - 30 г
СОУС ПЕСТО
Время приготовления 15 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-pestoВ основе знаменитого на весь мир соуса песто - свежие листья базилика и оливковое масло, желательно, первого отжима, чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан.
Ингредиенты:
* Базилик зеленый - 180 г
* Оливковое масло - 300 мл
* Кедровые орехи - 70 г
* Пармезан - 100 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Черный молотый перец - ½ ч.л.
* Сок лимона - 1 ч.л.
* Соль крупная - 1 ст.л. (по вкусу)СОУС ТАРТАР
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-tartar
Соус тартар - классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных и горячих блюд европейской кухни во многих ресторанах и кафе мира.
Ингредиенты:
* Яичный желток - 1 шт
* Горчица (не очень острая) - 1 ст.л.
* Оливковое масло - 150 мл
* Уксус винный - 20 мл (можно заменить яблочным)
* Соль - 1/2 ч.л.
* Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
* Каперсы - 10 г
* Огурец соленый - 10 г
* Зеленый лук - 2 перышка
* Лук репчатый - 10 гСОУС ДЛЯ ОВОЩЕЙ
Время приготовления 5 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/originalnyy-sous-dlya-ovoshchnogo-salata
Всякие овощи, а особенно свежие овощи становятся полноценным блюдом только тогда, когда в них добавляется соус. Ведь именно соус делает любое овощное блюдо оригинальным и неповторимым. Ароматные заправки добавляют не только вкус, соусы связывают между собой различные ингредиенты и создают то самое единство, что мы называем полноценным блюдом.
* Ингредиенты:
* Масло растительное - 250 мл
* Мед - 1 ч.л.
* Бальзамический уксус - 2 ст.л.
* Горчица дижонская - 1 ч.л.
* Сахар коричневый - 2 ст.л.
* Чеснок натертый - 2 ч.л.
* Уксус винный красный - 2 ст.л.
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС
Время приготовления 15 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chesnochnyy-sous
Знаменитым чесночный соус стал не только благодаря простоте приготовления, он в одинаковой степени идеален для мяса, рыбы и овощей.
Ингредиенты:
* Чеснок - 50 г
* Масло растительное - 375 мл
* Лимонный сок - 3 ст.л.
* Вода ледяная - 125 мл
* Соль - 1/2 ч.л.КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kislo-sladkij-sous-chili
Этот домашний рецепт кисло-сладкого соуса чили обязательно станет любимым в вашем доме!
Ингредиенты:
* Свежий перец чили - 200 г
* Свежий перец чили мелкий - 4 шт
* Чеснок - 60 г
* Сахар - 200 г
* Уксус 9% - 30 мл
* Рыбный соус - 30 мл
* Кукурузный крахмал - 10 г
* Вода - 400 мл
* Соль - 8 г
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492
Видео К новогоднему столу! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ-сделают ваши блюда вкуснее.Рецепты Всегда Вкусно! канала Всегда Вкусно!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза4 ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГА, которые вы будете готовить снова и снова. Рецепты от Всегда Вкусно!24 Классных Трюка, Которые Кондитеры Держат в Строжайшем СекретеСупер БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 2 ЧАСА на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД! Новый год 2021!Умопомрачительный ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА), приготовленный на бумаге. Рецепт от Всегда Вкусно!4 вкусных блюда из куриного фарша, которые есть смысл приготовить. Рецепты от Всегда Вкусно!6 Вкусных салатов с крабовыми палочками, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда ВкусноКак дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! КУРИНОЕ ФИЛЕ - 5 рецептов5 Рецептов вкусных домашних котлет. Рецепты от Всегда Вкусно!ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ...ЗАЛИВНОЕ из курицы на Новогодний стол4 азиатских блюда с лапшой. Минимум времени, максимум удовольствия! Рецепты от Всегда Вкусно!Меню на Новый год 2021🎄 Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🎉ЗАКУСКИ САЛАТЫ ГОРЯЧЕЕ🎉НОВЫЙ ГОД по карману: НОВОГОДНИЙ СТОЛ на 6 человек.Самое вкусное в новогоднюю ночь! 4 БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ для родных и любимых! Рецепт от Всегда Вкусно!Шикарный НОВОГОДНИЙ СТОЛ на 8 человек. Новый год 2021Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё.СЕЛЁДКА и 5 Вкусных блюд из неё к обеду, ужину и на праздничный стол! Рецепты от Всегда Вкусно!Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?