Бальзамический уксус по простому или как сделать бальзамик. Мальковский Вадим

Бальзамический уксус по простому или как сделать бальзамик.
Бальзамический уксус — наиболее изысканный, с богатой вкусоароматикой и традиционно дорого ценящийся среди пищевых уксусов. Несмотря на название «уксус», по способу приготовления он значительно отличается от обычного пищевого уксуса.

Ингредиенты в расчёте на банку объёмом 3 л:

• виноград — 6 кг;

Специи по вкусу или:
• мята свежая — 1/2 стакана;
• эстрагон — 1 ст.л.;
• базилик — 1 ст.л.;
• гвоздика — 5-6 шт;
• бадьян — 3-4 шт;
Дополнительно:
• щепа дубовая — 1/2 стакана.

Специи можно использовать свои любимые.

Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2021/02/05/balzamicheskij-uksus-po-prostomu/

#бальзамик #уксус #соусы #рецепты #malcovsky #заправки

3D stereo red-cyan версия: https://youtu.be/SKCDPd67eog

Подписаться на канал: http://www.youtube.com/channel/UCe9IVfeK-Q7qY61x5S-0piA?sub_confirmation=1

Канал с 3D-версиями рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCUVBydh9ulzq88EKdTCXWyg

Где найти?
RuTube * https://rutube.ru/channel/24662983/
ВКонтакте * https://vk.com/club211863956
Сайт * https://malcovsky.su
Яндекс Дзен * https://zen.yandex.ru/malcovsky
Одноклассники * https://ok.ru/group/55889548279823
ЖЖ | LJ * http://malcovsky.livejournal.com/

Взаимодействие | cooperation/communication: malcovsky2@yandex.ru

Лицензия: Creative Commons
Произведение «Бальзамический уксус по простому или как сделать бальзамик» созданное автором по имени Вадим Мальковский (Vadim Malcovsky), публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/Ty4-hvzNElg
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть получены по указанным выше каналам взаимодействия.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.".
Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.
Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.
Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.
Автор не несёт ответственности за комментарии и действия пользователей.

*** Поддержите канал | voluntary donation ***

Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913
ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky

Спасибо | Thanks

Видео Бальзамический уксус по простому или как сделать бальзамик. Мальковский Вадим канала Vadim Malcovsky