تارت تفاح - رمضان 2020

المقادير:
خليط التارت:
١ كوب سكر
١ كوب حليب
٢ حبة كبيرة بيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
٤/١ ملعقة كبيرة زيت ذرة
٢/١ ١ كوب دقيق
١ رشة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة قرفة
٤/١ ملعقة صغيرة هيل ناعم
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
٢ حبة كبيرة تفاح
للتزيين:
٢ ملعقة كبيرة مربى مشمش ناعم

طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
2. استعملي قالب تارت مقاس ٩ بوصة، ممكن صينية مزخرفة الجوانب مثل التارت.
3. ادهنيه بالزبدة ضعي قطعة من ورق الزبدة.
4. قشري التفاح وقطعيه نصفين بالطول ثم انزعي البذور.
5. قطعي التفاح الى شرائح ، امسحي التفاح بقليل من عصير الليمون الطازج للمحافظة على لونه. ( يمكن الاستغناء عن الليمون واستعمال التفاح بسرعة لكي لا يتغير اللون.)
6. خليط. التارت: في طبق عميق ضعي السكر، الحليب، البيض، الفانيليا، الزيت، قلبي باستعمال مضرب كهربائي لتختلط كل المكونات جيدا ويصبح الخليط فاتح اللون.
7. بالتدريج ابدأي بإضافة الدقيق مع استمرار الخفق بهدوء ثم اضييفي الملح، القرفة، الهيل والبيكنج باودر واستمري بالتقليب لتختلط المكونات جيدا وتحصلي على عجينة سائلة.
8. صبي الخليط في القالب.
9. رصي التفاح على سطح التارت بشكل دائري لتصبح مثل الوردة لتغطي سطح التارت.
10. للتزيين: انثري بعض السكر على سطح التارت.
11. اخبزي التارت ٢٥ الى ٣٠ دقيقة ليصبح سطح التارت ذهبي اللون.
12. امسحي التارت بالمربى.

Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
https://goo.gl/4xjNck

https://goo.gl/AK8bna شاركنا فاعليات القناة على

www.youtube.com/manalalalem - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.

Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).

Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم

Website: http://www.manalonline.com/ الموقع الرسمي
Facebook: https://www.facebook.com/ManalAlalem/ الفيس بوك
Instagram: https://www.instagram.com/manalalalem/ انستجرام
Twitter: https://twitter.com/manalalalem تويتر

Видео تارت تفاح - رمضان 2020 канала Manal Alalem