TAMALITOS para navidad 🫔

Amigos felices fiestas 🥳 esperamos que se la pasen increíble con sus seres queridos.
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Les dejamos los ingredientes que nosotros utilizamos para los tamales 😋:
-masa quebrada (nosotros utilizamos 9 kg)
-manteca de puerco (4 kg)
-levadura (la mitad de una barra de 250 gr)
-hojas de elote (usamos 4 paquetes)
Para los rellenos:
-salsa roja con carne de puerco desebrada
-queso
-espinacas
-salsa de jitomate
Para los de dulce.
-azúcar
-colorante rojo
-pasas
-coco

Todos estos ingredientes los utilizamos para los tamales que hicimos pero hay muchas variaciones en cuanto a lo que les ponen, cada persona los hace diferente 😊.

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