Уха в афганском казане

Набор для ухи ( форель) 1,400 кг
картофель 300 г.
морковь 120 г.
лук репчатый 230 г.
пшено 100 г.
соль 1 ст.л.
перец черный молотый 0,3 ч.л.
вода 4 ст.
алкоголь 40гр. 70 мл.
лавровый лист 2 шт.
зелень укроп 10 г.

Видео Уха в афганском казане канала Домашняя кухня