[KR] 외국인은 아무도 모르는 🔪칼 만들기 한국사람들은 알죠?!

Korea style sashimi oroshi knife 이전 영상에서 탈피칼 제작 과정영상 댓글에 외국인들이 탈피(오로시)칼이 뭔지 모르고 새칼을 망쳤다고 댓글달고 싫어요 누르길래 알려주려고 영상을 급하게 제작했습니다. 도움을 주신 유튜버 "횟집실장님" 감사드립니다. 그리고 탈피 칼 만들기를 시청해주셔서 감사합니다.

이 영상에 마지막에서 앞뒤에 횟감을 손질하는 영상을 제공해주신 횟집 실장님의 더 많은 영상을 보실 분들은 영상속 링크로 방문 부탁드려요.

자막 도와주세요 : http://www.youtube.com/timedtext_video?v=TlJe6_U7abQ&ref=share

블로그 채널 - https://kniferepair.blog.me/

더 많은 자료와 텍스트로 보실 분들은 위 블로그에서 확인 하실 수 있습니다.

Knife Repair에서 제작한 칼연마 길잡이 영상을 아래 목록 순서로 만나보실 수 있습니다. 영상은 총 29편의 영상으로 제작되어 있으며 초심자분들을 위해 각 주제마다 구체적인 내용을 담아 영상을 제작했습니다.

https://youtu.be/11M2u0AyD2I
1. 날 끝의 이해
2. 날 끝 만들기
3. 날의 형태 이해
4. 날 연마면 처리
5. 숫돌 특징
6. 칼 파지법/연마법
7. 칼 관리방법
안내 영상입니다.

칼연마 길잡이 영상외에도 Knife Repair의 맞춤 제작과 칼수리 그리고 칼 숙련자분들을 위한 칼연마 [초급, 중급, 고급] 편으로 다양한 볼거리와 유익한 정보를 담아 영상을 제작하고 있으니, 많은 시청 부탁드립니다.

자료가 필요하신 분들은 모두 공개로 되어 있으니 내려받기 하셔서 활용하셔도 됩니다.

그럼 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다

- Knife Repair -

#making a knife #오로시칼제작 #칼만들기

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