Ma recette d'asperges et sauce hollandaise - Philippe Etchebest

Pour le printemps, nous sublimons le produit star de la saison. Je vous propose un duo d’asperges, vinaigrette aux agrumes et sauce hollandaise avec un dressage comme au restaurant. Aussi beau que bon !

🍲 La fiche de la recette : https://bit.ly/2TKlFjq
Duo d'asperges à l'anglaise 1:45
Vinaigrette aux agrumes 17:47
Sauce hollandaise 45:22
Dressage à l'assiette 55:56

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