حذاري 🚫 اوعي تشتري هذة الكابوريا المنتشرة ولو ببلاش ✋️ معدش في ضمير

#قناة_ايمي_وهنونة
#ملكة_البحريات
جولة بسوق الانصاري بالسويس
وائد الكابوريا أو السلطعون أو القبقب أو سرطان البحر
الكابوريا ويسمى سرطان البحر أو السلطعون أو الكابوريا أو القبقب أو القبروص ،، تنتمي الكابوريا إلى عائلة القشريات وھي من المأكولات البحرية الشھیرة التي تتمیز بلحمھا الشھي وفوائدها العظيمة.
الكابوريا حیوان برمائي، لھا جسم دائري سطحه الخارجي العلوي مغطى بصدفة قوية وله زوج من المخالب التي يستخدمھا في الصید والأكل وللدفاع عن نفسه.
أما غذاء الكابوريا فیتمثل في النباتات والكائنات الحیة الدقیقة التي لا يكون لھا عمود فقري، كما تتغذي الكابوريا على القشريات الصغیرة مثل الجمبري والأسماك الصغیرة كما تأكل المحار وبقايا المواد العضوية.
ھناك البعض من الخبراء في اختیار المآكل يشیرون إلى تناول الكابوريا في مرحلة القشرة اللینة لأن مذاق لحمھا يكون حلواً عند ھذه المرحلة.
أنواع الكابوريا :
- الكابوريا الزرقاء - crab Blue.
- الكابوريا الملك - crab King.
- الكابوريا الحجرية - crab Stone.
- الكابوريا الحمراء - crab Red.
واللحم الخاص بكل نوع من أنواع الكابوريا يتمیز بمذاق مختلف عن الآخر، فالكابوريا الزرقاء تتمیز بحجمھا الصغیر وقشرتھا اللینة التي يمكن تناولھا مع اللحم، أما النوع الأخیر فھو يتمیز بكبر حجمه وبتوافره في كمیات كبیرة.
الكابوريا الملك يتوافر لحمھا في الأرجل أكثر من المخالب، والكابوريا الحمراء صغیرة في حجمھا لكنھا وفیرة في لحمھا، وبغض النظر عن المذاق المتنوع للحم الكابوريا لإختلاف أنواعھا .. فإن لحمھا بشكل عام غني بالعديد من الفوائد الغذائیة وفى مقدمتھا المعادن والفیتامینات.
الكابوريا مثل الأسماك غنیة بالأحماض الدھنیة "أومیجا 3"، وھي الدھون المفیدة لصحة القلب حیث تساعد على خفض معدلات ثلاثي الجلسريد وخفض معدلات ضغط الدم وبالتالي خفض عوامل الخطورة للإصابة بأمراض القلب، كما تساعد ھذه الأحماض الدھنیة على لزوجة الصفائح الدموية وتجعل كرات الدم الحمراء أكثر مرونة وبالتالي تدفق أفضل للدم.
كما أن الأحماض الدھنیة "أومیجا 3" التي تحتوي علیھا الكابوريا يعتقد العلماء بأنھا تعمل على تقوية جھاز المناعة بجسم الإنسان بالمثل.
الكابوريا غنیة بالكروم، وھذا المعدن يساعد على تمثیل السكريات غذائیاً، كما يساعد الجسم على بقاء معدلات السكر طبیعیة في الدم، حیث يعمل الكروم مع الأنسولین على تنظیم معدلات الجلوكوز.
يحتوي لحم الكابوريا على السیلينیوم، حیث يعمل ھذا المعدن كمضاد من مضادات الأكسدة التي تحول دون ضمور الخلايا والأنسجة، والنظام الغذائي الذيُ يدرج ضمن قوائمه الكابوريا يقدم للحسم الكم الكافي من السیلينیوم الذي يضمن بقاء أجھزته في كفاءة دائمة.
ومعدن السیلينیوم ھام لعمل إنزيمات الجسم، كما يقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان ويقاوم عوامل التقدم في السن وھام لعمل الغدة الدرقیة.
الكابوريا غنیة بمختلف المعادن والفیتامینات ومن بینھا فیتامین B12، وھذا الفیتامین ھام لعمل الأعصاب.
وغنیة بالمثل بفیتامین B6، اللازم للتمثیل الغذائي للأحماض الأمینیة وللحفاظ على معدلات الجلوكوز طبیعیة في الدم.
المغنيسیوم والكابوريا، المغنيسیوم ھام للتفاعلات الحیوية الكیمیائیة بالجسم ..
قناة ايمي وهنونة
رقم الوتساب الخاص بالقناة
01097750403
شروة ووصفة

مفيش ضمير اللي من رحمة ربة
البياع الأمين سلعة نادرة في السوق
لينك حلقة الملوخية بالجمبري
https://youtu.be/NpPO8Qupj6Y
👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
للانضمام إلى جروب القناة على الوتساب والدعاية والإعلان 01097750403
لاتنسوا الايك 👍 والاشتراك في القناة 🔔 علشان يوصلك كل جديد وحصري وكمان الشير والتعليق الإيجابي المحفز على الاستمرار
قناة ايمي وهنونة
ملكة البحريات
الملوخية بالجمبري
الجمبري البلدي السويسي
الجمبري ابو راس

Видео حذاري 🚫 اوعي تشتري هذة الكابوريا المنتشرة ولو ببلاش ✋️ معدش في ضمير канала قناة ايمي وهنونة