Уличная еда мира | Рыба фугу | Как это сделано
Привет, это Foodawesooome и рубрика удивительная еда со всего мира.
Фугу — традиционное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб.
В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют с целью «пощекотать себе нервы».
Приём в пищу неправильно приготовленного фугу может быть опасен для жизни. Поэтому для приготовления фугу в специальных ресторанах, начиная с 1958 года, японским поварам приходится проходить специальное обучение и получать лицензию.
На протяжении долгого периода в Японии запрещалось употреблять фугу в пищу и даже существовал запрет на вылов рыбы фугу. Аналогичные запреты действуют сейчас в некоторых странах Юго-Восточной Азии, впрочем, они не всегда эффективны.
Видео Уличная еда мира | Рыба фугу | Как это сделано канала Foodawesooome
Фугу — традиционное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб.
В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют с целью «пощекотать себе нервы».
Приём в пищу неправильно приготовленного фугу может быть опасен для жизни. Поэтому для приготовления фугу в специальных ресторанах, начиная с 1958 года, японским поварам приходится проходить специальное обучение и получать лицензию.
На протяжении долгого периода в Японии запрещалось употреблять фугу в пищу и даже существовал запрет на вылов рыбы фугу. Аналогичные запреты действуют сейчас в некоторых странах Юго-Восточной Азии, впрочем, они не всегда эффективны.
Видео Уличная еда мира | Рыба фугу | Как это сделано канала Foodawesooome
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Гуидак | Как это устроено? | DiscoveryУЛИЧНАЯ ЕДА КАИРА. Голуби фаршированные. Обзор и цены на Street Food Египта.Невероятная Уличная еда со всего мираПробую ядовитую рыбу ФУГУ. Опасный японский деликатес. Суши в Японии포획한 어부도 놀란 사이즈!! 무게 1.2톤 초대형 개복치 해체 작업 Giant Sunfish Cutting Skill / Korean street foodРЫБА СОМ в ТАНДЫРЕ! ШАШЛЫК из СОМА. ENG SUBТОП 10 Видов Уличной Еды в СочиУдивительная Уличная Еда Со Всего Мира!Как Поймать Ядовитую Рыбу ФугуЧТО БУДЕТ ЕСЛИ В ОРГАНИЗМ ПОПАДЕТ ЯД ФУГУ??Обзор доставки еды | Ресторан украинской кухни Пузата Хата5 Японских Блюд Которые СТРАШНО ПробоватьЖесть! Индийская уличная еда (Indian street food)ПОЛУЧАЕМ ЗОЛОТО! ЧТО ВАЛЯЕТСЯ ПОД НОГАМИРЫНОК БОКЕРИЯ В БАРСЕЛОНЕ. ГДЕ ПОЕСТЬ И ЧТО КУПИТЬ? ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ.кальмар и муреныЯпонская кухня.Рыба фугу. Смертельная еда.Ташкент, Узбекистан. Уличная еда, шашлык. Март 2020. Часть 12-я.Самый острый арахис в мире!1!1! (SoLiD, Лови)Почему это сделано? | RYTP сollab