Pizza con pomodorini e scamorza video

Pizza con pomodorini e scamorza affumicata, ricetta senza glutine facile e veloce da realizzare. Una pizza fatta in casa come quella delle rosticcerie o dei panifici; buonissima.
Ricetta scritta: https://bit.ly/3rdkRT9
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Ingredienti

5 g lievito di birra secco
250 g acqua (tiepida)
170 g farina per pane Nutrifree
130 g farina integrale Nutrifree
Mezzo cucchiaino sale
10 g olio extravergine d’oliva
Per il condimento

Mezza cipolla (bianca o rossa )
6 fette pancetta arrotolata
10 pomodorini
250 g scamorza affumicata (oppure bianca )
olio extravergine d’oliva
sale e pepe

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