Как официанту быстро принять заказ у гостя? О полной версии тренинга читайте в описании к видео.
Содержание записи:
▪️Что такое потребность гостя?
▪️Какие типы потребностей бывают и как их гость транслирует?
▪️Что такое техника "Елочка", как и на какой основе она строится?
▪️Правило "Первичности и Вторичности", в каких ситуациях ее выгодно использовать.
▪️Что такое принцип "Win-win", "Win-Lose" и как официанту ее применять в своей работе.
⏱️Длительность видео-занятия: 27 минут 18 секунд.
📊Структура видеотренинга: презентация программы с пояснениями тренера.
💶Инвестиции в обучение:
📹видеозапись тренинга - 50 euro;
📃чек-лист контроля официанта данного процесса - 2,5 euro;
👩🏫наглядная инструкция (А5) к тренингу (памятка) - 5 euro.
📲Доп. информация: +37379914247
***********************
Кому данный тренинг полезен:
☑️официантам, барменам контактной барной стойки и всем сотрудникам сервиса, коммуницирующим с гостями напрямую;
☑️тренинг - менеджерам, обучающим персонал из сферы обслуживания;
☑️администраторам и управляющим рестораном, напрямую влияющих на уровень и качество предоставляемых услуг.
Один раз приобретая видеоурок, вы сможете:
⏫️обучаться в любое время и в любом месте;
⏫️использовать тренинг как учебное пособие для вашего персонала;
⏫️формируете личный архив обучающих материалов, который остается с вами раз и навсегда.
Видео Как официанту быстро принять заказ у гостя? О полной версии тренинга читайте в описании к видео. канала CABARE MD
▪️Что такое потребность гостя?
▪️Какие типы потребностей бывают и как их гость транслирует?
▪️Что такое техника "Елочка", как и на какой основе она строится?
▪️Правило "Первичности и Вторичности", в каких ситуациях ее выгодно использовать.
▪️Что такое принцип "Win-win", "Win-Lose" и как официанту ее применять в своей работе.
⏱️Длительность видео-занятия: 27 минут 18 секунд.
📊Структура видеотренинга: презентация программы с пояснениями тренера.
💶Инвестиции в обучение:
📹видеозапись тренинга - 50 euro;
📃чек-лист контроля официанта данного процесса - 2,5 euro;
👩🏫наглядная инструкция (А5) к тренингу (памятка) - 5 euro.
📲Доп. информация: +37379914247
***********************
Кому данный тренинг полезен:
☑️официантам, барменам контактной барной стойки и всем сотрудникам сервиса, коммуницирующим с гостями напрямую;
☑️тренинг - менеджерам, обучающим персонал из сферы обслуживания;
☑️администраторам и управляющим рестораном, напрямую влияющих на уровень и качество предоставляемых услуг.
Один раз приобретая видеоурок, вы сможете:
⏫️обучаться в любое время и в любом месте;
⏫️использовать тренинг как учебное пособие для вашего персонала;
⏫️формируете личный архив обучающих материалов, который остается с вами раз и навсегда.
Видео Как официанту быстро принять заказ у гостя? О полной версии тренинга читайте в описании к видео. канала CABARE MD
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рубрика: Опыт успешных людей. Савелий Либкин. 29.05.2014.Мои официанты не продают. Что делать?Какая стратегия лучше - эффективный подбор или первоклассное обучение персонала?23 - 24 сентября экспресс-тренинг Елены Маковской „Техники увеличения продаж в ресторане” г.КишиневО контроле скорости обслуживания гостейКурс "Школа ресторанного администрирования", поток IСкорость обслуживания гостей. Как вести себя официанту, если выдача блюд задерживается?Любим обучать."Школа ресторанного администрирования", отзывы участников.Обучаем ВАЖНОМУ и ПОЛЕЗНОМУ (немного о подборе персонала для ресторанов)Услуга аудита от CaBaRe.mdСписание в ресторане. Что нужно об этом знать?Упражнение "Цель"Нужна ли экспертиза или лучше сделать все самому?Как официанту влиять на личные продажи через коммуникацию с гостями? Полная версия - см. в описанииХочешь управлять, измерь 📐. О принятии решений в управлении рестораном.Поговорим о составлении технологических карт.Задумывались ли вы, насколько эффективно управляете посадкой гостей Часто ли ваши гости занимают с2-й поток "Школаы ресторанного администрирования", отзывы участников.Что мешает руководителю быть эфективным?