Hot Cakes SALUDABLES - Tortitas americanas EN 1 MINUTO

✔️ Con pocos ingredientes preparamos de manera muy fácil, unos riquísimos Hot Cakes saludables y caseros. Ideales para tus desayunos y meriendas.

El Hot Cake es como un pan plano, redondo, salado o dulce elaborado con harina que contiene leche, manteca, huevos, harina y en algunos casos levadura, caña de azúcar, sal y, si se desea, especias, extractos como canela.

Tipo crepe, con una pequeña diferencia de diámetro (10 cm frente a 16), se fermenta y a fuego lento se hace a fuego medio hasta que se dore.

Hay diferencias en distintas culturas y países, no solo en los ingredientes sino también en la forma en que se sirven. La vida útil es de 3 a 4 días cuando se almacena en la heladera, de 4 a 6 meses en el freezer.
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Ingredientes:
1 huevo
4 cucharadas de azúcar
1cdta. De esencia de vainilla
1 taza de leche
Una pizca de sal
1 taza de harina 0000
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