日式千層白菜豬肉鍋

日式千層白菜豬肉鍋
3-4人份
大白菜一顆
五花豬肉片300g
大蒜2瓣
生薑 依照個人喜好
ちきり柴魚湯底1000cc (https://www.youtube.com/watch?v=FrPMp15w1tg) 湯底教學
日本百年濃口三星醬油1.5大匙 (依照個人喜好加減）
旨塩1小匙
富士柚子醋 （食用時加入湯裡別有風味）
柚子七味塩 （食用時灑一點提味）

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需要的調味料都在裡面
ちきり柴魚湯包 https://www.ataste.store/products/鰹魚柴魚片湯包-1
旨塩 https://www.ataste.store/products/日本高級調味鹽-旨鹽-150g-1
日本百年濃口三星醬油 https://www.ataste.store/products/三星醬油-300ml
富士柚子醋 https://www.ataste.store/products/富士柚子醋
柚子七味塩 https://www.ataste.store/products/日本高級調味鹽-柚子七味鹽

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