Beef stew made with beer 牛肉のビール煮 Carbonade flamande カルボナードフラマンド

▼ブログでの詳しい説明
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/...

▼SNS
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▼Ingredients
6 servings
1kg beef chuck
2 onion
100g bacon
500ml amber ale beer
1tsp quatre epices
Bay leaf ,Thyme
1tbsp dijon mustard
3tbsp brown sugar
2tbsp flour
3tbsp Balsamic vinegar
2tsp salt
Pepper
▼BGM
Youtube audio library
Believer

▼Equipments 使用機材
Camera : SONY a5000
Lens : E50mm F1.8　oss
Mic: Roland CS-10EM Binaural Microphone Earphones
Recorder: TASCAM DR-05
Software : Adobe Premiere Pro,Audition

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