Sie müssen keine Hähnchenflügel braten um sie so lecker zu machen wie bei Oma!

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Rezept und Zutaten:
2 kg Hähnchenflügel kochen.
In 2 Teile teilen.
gut mit Natron einreiben und gründlich ausspülen
mit Olivenöl bepinseln
fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer hinzu.
3 EL Mehl und 2 TL Paprika süß und 1/4 Paprika bitter mischen
Die Flügel von beiden Seiten mit der Mehl-Gewürz-Mischung bestreuen.
Ein Backblech mit Öl einfetten.
Breiten Sie die Flügel auf einem Backblech aus.
etwas Olivenöl darüber träufeln
Bei 180°C 30-35 Minuten backen.

1 Zwiebel hacken
die Zwiebel glasig dünsten
6 große Pilze putzen.
Hacken Sie die Beine in die Pfanne
salzen und trockenen Knoblauch hinzufügen
2 Esslöffel saure Sahne hinzufügen
Dill hacken
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten
Pilzköpfe auslegen.
Legen Sie die gebratenen Zwiebeln und Beine in Hüte
60 Gramm Käse reiben.
Käse über die Pilze verteilen.
mit Olivenöl beträufeln
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20-25 Minuten backen.
Es ist ein tolles Abendessen geworden!!!
Guten Appetit!
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