Как приготовить идеальное картофельное пюре с зеленым луком (Субтитры) | Кулинарные рецепты

Предлагаем Вашему вниманию простое, но очень вкусное блюдо – картофельное пюре с зеленым луком. Все продукты крайне доступны и недороги.

Продукты для рецепта «Картофельное пюре с зеленым луком»:

• 1 килограмм картошки,
• 100 грамм сливочного сыра,
• 40 грамм сливочного масла,
• пучок зеленого лука,
• соль,
• черный молотый перец,
• растительное масло.

Как приготовить картофельное пюре с зеленым луком.

1 килограмм картошки вымоем и очистим. Картофель разрежем на крупные куски, для ускорения варки. Сразу складываем в кастрюлю.
В кастрюлю нальем воду и добавим соль. Картофель варим до готовности. Когда будем сливать жидкость, то часть картофельного отвара оставим.
Тем временем пучок зеленого лука промоем и мелко нарежем.
Приготовим заправку для картофельного пюре. Возьмем 40 грамм сливочного масла и добавим 100 грамм сливочного сыра. Выливаем 1/3 стакана картофельного отвара и перемешиваем до полного растворения.
Добавим зеленый лук и снова немного перемешаем.
К готовому картофелю добавляем заправку. Поперчим по вашему вкусу и разминаем картошку в пюре. При необходимости, если пюре сухое, постепенно добавляем оставшийся отвар - по 1 ст. ложке за раз.
Можете конечно использовать картофельное пюре с зеленым луком, как гарнир. Но на мой взгляд блюдо получается сытным и вполне самодостаточным!

#картофельное_пюре_с_зеленым_луком​​ #как_приготовить #кулинарные_рецепты #рецепт #рецепты

Рецепты:

Попробуйте картошку с курицей, приготовленную в духовке. Это просто замечательное блюдо!
https://www.youtube.com/watch?v=foKjA0k1liM&list=PLD669Jk1IN0gGx9GAic5ueB4naA9nevXQ&index=13&t=38s
Запеченная картошка с сыром
https://www.youtube.com/watch?v=YJh9sVFI6uE&list=PLD669Jk1IN0gGx9GAic5ueB4naA9nevXQ&index=14
Это должен попробовать каждый - запеченное мясо с картофелем
https://www.youtube.com/watch?v=1tqn9txyYyI&list=PLD669Jk1IN0gGx9GAic5ueB4naA9nevXQ&index=15&t=36s
Как правильно жарить картошка с луком
https://www.youtube.com/watch?v=VNDtkjxZcPc&list=PLD669Jk1IN0gGx9GAic5ueB4naA9nevXQ&index=27
Теперь картошку с грибами готовлю только так
https://www.youtube.com/watch?v=laEX3wLWZXo&list=PLD669Jk1IN0gGx9GAic5ueB4naA9nevXQ&index=30

Видео Как приготовить идеальное картофельное пюре с зеленым луком (Субтитры) | Кулинарные рецепты канала Кулинарные Рецепты