蚯蚓農夫的土地大計(李朝安) 一步一腳印 20200628

李朝安十年前，還是個在大陸做飲水機製造業的台商，長期高壓工作和每天應酬導致胰臟發炎，身體亮紅燈，逼著他改變。身為農家子弟的他，台灣用積蓄買了塊地當起農夫，一開始卻失敗了，作物長得差、不敵病蟲害侵襲。
為了解決難題，他試著翻文獻請教專家，發覺一種"循環養耕農法"可能可以解套，這是利用蚯蚓去分解農業廢棄物，所產生的蚯蚓糞便，其實是一種很棒的「蚓培材」，施用在農作物當基肥，不但改變地力，減少病蟲害發生，還能釋放負離子改變空氣品質，最重要的是，土地變健康了，作物自然長得好。
於是他從5公斤蚯蚓開始做實驗，為了提供蚯蚓食物，四處收廚餘和落葉，甚至自己當起木工，打造內含蚯蚓和有機質的"生物動力生態箱"，提供給附近需要的農民，漸漸的越來越有心得，他在農場裡建立起一套循環再生的農業模式，把雞隻放養，讓牠們分區吃蟲，生出來的蛋健康又好吃。
但6年來為了營造再生環境，竟不知不覺投入2000萬，比起過去，這也許不是個賺錢的事業，但李朝安一點也不在意，他說，過去追逐功名一擲千金，這幾年卻在這片家鄉土地上，找到內心真實需要。他認為，利用生態多樣性衍生的微生物分解，產生各種形式的交互作用，讓生物發揮邊際效應，漸漸達到生態平衡，這才是人善待環境的具體行動，而最終，健康的土地，才能讓人類獲得健康，這些過程獲得的滿足，比過去追求物質的成就，來得有意義多了。

【一步一腳印 發現新台灣】主持人：詹怡宜
TVBS 55台 每週日 22:00首播

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