Зефир из красной смородины - простой рецепт *Зефиросендвич* *Эскимо из зефира*

В этом одном видео вы научитесь готовить бесподобный смородиновый зефир, зефиросендвичи, эскимо из зефира)
Для зефира понадобится:
300 гр - черной смородины ( у меня из морозилки)
130 гр - сахара
1 белок
Для сиропа:
200 гр - сахара
100 мл - воды
6 гр - агара
50 гр - глюкозного сиропа
Для нежного песочного печенья:
100 гр -сливочного масла
40 гр - сахарной пудры
соли на кончике ножа
1 желток
160 гр - муки
0,5 ч л - разрыхлителя
Подписывайтесь на мою страничку в инстаграмм:
@Ludmilatortik

@Ludmila_Sladkiydekor
Смотрите также другие мои видео)

Видео Зефир из красной смородины - простой рецепт *Зефиросендвич* *Эскимо из зефира* канала Людмила Бондаренко