039 - Tennessee Hähnchen aus dem FT6

Tennessee Hähnchen aus dem FT6

Ein unkompliziertes Gericht aus dem Feuertopf nach einer Anregung von www.gluthelden.de .

Du brauchst:

ca. 10 Hähnchenkeulen
Einen Rub Deiner Wahl (Ich hatte Tennessee Teardown von Ankerkraut)
2 große Gemüsezwiebeln
100 ml Ahornsirup
etwas BBQ Sauce Deiner Wahl (ich hatte die BBQ Sauce von Dirty Harry)

Bei der Nutzung des Atago brauchte ich unten nur 10 und oben 7 Kohlen.

Vielen Dank noch einmal an Marco Ringpfeil und www.gluthelden.de für die Idee.
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