Баклажаны с мясной начинкой#наобед#ппрецепт#быстроивкусно

Запеченные баклажаны с мясной начинкой

✔️Что надо:
Баклажан -2шт
Йогурт - 100г
Моцарелла - 100г
Фарш говяжий - 200г
Томаты резанные - 200г
Лук репчатый - 1шт
Соль, перец, паприка

✔️Что делаем:
Снимаем кожуру с баклажан, как бы зеброй, нарезаем на брусочки, делаем проколы, смазываем маслом, немного специй и запекаем до золотистого цвета около 30 мин при 200'

2. Делаем начинку. Обжариваем фарш с луком и специями и наполняет им баклажаны, сделав в них углубление, сверху кладем по ложке йогурта и горсть натертой моцареллы, запекаем в форме с протертыми помидорами около 15 мин при
180'

3. Вкусно подавать с рисом)

Видео Баклажаны с мясной начинкой#наобед#ппрецепт#быстроивкусно канала Жизнь бесконечно вкусна)