Moist and Fluffy Chocolate Cupcakes Recipe

Hello everyone.Today I'm sharing with you Moist and Fluffy Chocolate Cupcakes Easy Recipe , how to make Chocolate Cupcakes step by step. Do you like Chocolate Cake? Leave me a comment if you had tried Chocolate Cupcakes Recipe Easy, and tell me what other Cookies or Cake recipes you would like to see.

เค้กช็อกโกแลต สูตรที่ทำวันนี้ ทำเป็นคัพเค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก เนื้อเค้กนุ่มๆ โดยวันนี้จะอบแบบถ้วยกระดาษ หลายๆท่านมีปัญหาทำเค้กถ้วยกระดาษ หรือคัพเค้กแล้วเนื้อเค้กมักจะหดจะย่น หรือหน้าแตก ลองมาดูวิธีการทำ วิธีการอบในคลิปนี้ แล้วลองไปปรับใช้ดูนะคะ

*** มีขั้นตอนโดยละเอียดในการเปิด CC คำบรรยาย ***
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️

I translate the language by google translate, if there is any mistake. I apologize.🙏🙏

❤️ Please turn on the Subtitle function on YouTube for more details on the video❤️

#CookingStation #CakeRecipe

Chocolate Cupcakes Recipe

📒 ingredients
70 g cake flour
20 g cocoa powder
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp baking soda
50 grams of sugar
1/4 teaspoon salt
50 g of vegetable oil
70 grams of milk
4 egg yolks (size L)
1 tsp Vanilla extract

4 egg whites (size L)
60 g of sugar
1/2 teaspoon lemon juice
(can replace lemon juice with vinegar or cream of tartar)

---------------------------------------------------- -
How To Bake
- Bake at 130 degrees for about 30 minutes without turning on the fan.
- After that, turn the heat to 150 degrees and bake for another 5-10 minutes or until cooked.
Check the ripeness by tapping on the dessert face. If it bounces, there are no fingerprints, it's cooked.
(Baking at low heat This will help prevent the cake from shrinking and not cracks after baking.)

============================
Make sure you pre-heat your oven
==========================

❤️Thank you for watching ❤️

🔔Subscribe and Like always thanks ♥️

📒 สูตร เค้กช็อกโกแลต
แป้งเค้ก 70 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 50 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 50 กรัม
นมสด 70 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์2)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์2)
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
(สามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวเป็นน้ำส้มสายชู หรือครีมออฟทาร์ทาร์ได้)

---------------------------------------------------
วิธีอบ
-อบไฟบน-ล่าง 130 องศา ประมาณ 30 นาที ไม่เปิดพัดลม
-หลังจากนั้นให้ปรับไฟไปที่ 150 องศา แล้วอบต่ออีก 5-10 นาที หรือจนกระทั่งสุก
เช็คสุกโดยการแตะที่หน้าขนม หากเด้งไม่มีรอยนิ้วมือ คือสุกได้ค่ะ
(การอบโดยใช้ไฟต่ำๆ จะช่วยทำให้เค้กไม่หด ไม่ร่อน ตอนหลังจากอบเสร็จ)
============================
❤️ อย่าลืมอุ่นเตาอบก่อนทุกครั้ง ก่อนนำเค้กหรือคุกกี้เข้าอบ ❤️

▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA
▶️The Best Fudgy Cocoa Brownies : https://youtu.be/fCdmM_R3h_4
▶️SUPER AMAZING MOIST CHOCOLATE CAKE : https://youtu.be/bIvRLl-R1Ho
▶️Soft & Fluffy Easy Yogurt Cake : https://youtu.be/OAUJAedJI-g
▶️Coconut Almond Cookies Recipe https://youtu.be/9ptRDPdpzq0
▶️Cream Cheese Pound Cake Recipe https://youtu.be/Ai72glNbJNw
▶️Gluten Free Ikea Almond Cake Recipe https://youtu.be/30HJg1-r9mY
▶️Cream Cheese Chocolate Chip Cookies https://youtu.be/up2V28g5EBA
▶️Chocolate Castella Cake https://youtu.be/9Eex-cPIzjg
▶️Janpanese Cheesecake https://youtu.be/hH2Ovo6PBZQ
▶️Fudgy Brownies https://youtu.be/QdiM-h0d0-w
▶️CHOCOLATE CAKE RECIPE https://youtu.be/bIvRLl-R1Ho

Видео Moist and Fluffy Chocolate Cupcakes Recipe канала Cooking station