Geleia de pimenta biquinho!!

Geleia de pimenta biquinho!😱
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Já ensinei por aqui a geleia de pimenta dedo-de-moça tradicional, mas essa daqui é diferente. Ela é menos apimentada e fica com aquele gostinho de pimenta biquinho que eu particularmente amo! Combina super com queijos, dadinho de tapioca, grelhados ou a friturinha da sua preferência.
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Ingredientes:
1 maçã ralada (sem casca)
300g de pimenta biquinho (aqui usei a de conserva mesmo para ser acessível para todos, minha dica é escorrer a água da conserva e passar na água corrente)
2 pimentas dedo-de-moça sem semente picadinha
1/2 xic de açúcar
1/2 xic de água
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Durabilidade: 15 dias na geladeira em pote de vidro
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Obs: se quiser, você pode passar a geleia por uma peneira após bater no mix/liquidificador.

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Видео Geleia de pimenta biquinho!! канала Rafael Camatta