Bánh bao tự pha bột siêu mềm xốp. Nhân từ gà nướng sẵn Costco. Steam buns /Công thức dể hiểu

Bánh bao công thức tự pha bột và nhân vừa ngon, vừa đặc biệt. Bánh bao dể làm đến ngạc nhiên.
Nhà có sẵn gà nướng trong Costco đem làm nhân bánh bao vừa đơn giản, dể làm mà lại không bỏ phí thịt gà khi các tình yêu chỉ mê cánh, đùi, da của em gà mà ngán không muốn 2 miếng ức dày thịt.
Vỏ bánh bao làm theo công thức đơn giản dùng bột cake flour dể mua ở xứ sở cờ hoa này nhưng bánh ra vẫn mềm xốp , ngon miệng .
🌹Nguyên liệu
🍀Nhân bánh
300g thịt ức gà từ gà đã nướng sẵn ở Costco/ Costco rotisserie chicken breast.
40g hành tây trắng/ white onion
30g nấm mèo/ black fungus
3 tép hành lá/ scallions
50g Lạp xưởng/ Sausage
1/4 muỗng cà phê muối/ salt / tsp
1 muỗng cà phê bột nêm chay/ vegetarian seasoning powder/tsp
2 muỗng canh đường/ sugar / Tsp
1 muỗng canh dầu hào/ oyster sauce/ Tsp
1 muỗng canh tinh bột bắp/ corn starch/ Tsp
1 muỗng cà phê dầu mè/ sesame oil/tsp
1/2 muỗng cà phê tiêu/ pepper/ tsp
4 muỗng canh dầu ăn/ cooking oil/ Tsp
Hành phi / fried onions
🍀 Vỏ bánh
300g cake flour
60g đường/ sugar
20g mỡ thực vật / shortening
5g bột nở/ baking powder
5g men nở/ instant yeast
170-180 g sửa lạnh/ cold whole milk

—————————————————————————————
Đây là một cách làm nhân bánh bao cho người kinh doanh . Các bạn tham khảo nha

https://youtu.be/y0i_sUP9h5E
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000441117264

Видео Bánh bao tự pha bột siêu mềm xốp. Nhân từ gà nướng sẵn Costco. Steam buns /Công thức dể hiểu канала Hang cali and family