Гигантский 15 килограммовый хот-дог / Возможно ли съесть огромный кусок пиццы

Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA?sub_confirmation=1
Приготовили огромный Ferrero Rocher / Skittles https://youtu.be/bZqFen3wZ-A?list=PLp1nMV5UTQ44i6UwEsWDs1dYUA5xmIhFv
Сегодня в нашем новом видео готовим блюда макси размеров! Это будет буррито, хот-дог и пицца, а завершим… яичницей!

1. Мега хот-дог
• мука 1,5 кг
• дрожжи 90 г
• молоко 5 стаканов
• яйца 2 шт
• сахар 100 г
• растительное масло 70 г
Смешиваем молоко с 200 г муки и 100 г сахара. Добавляем дрожжи, замешиваем и оставляем на 30 мин. при t от 20-27°C. Опару добавляем к остальной муке, вливаем масло и яйца, подсаливаем и замешиваем тесто. Оставить подниматься при t от 23-30°С на 30 мин., накрыв пищевой плёнкой.
Вымешать тесто, придать форму булки, поместить на противень с пергаментом и дать настояться 20-30 мин. Выпекать при t 190°С 35 мин.

Сосиска:
• свинина 7,5 кг
• печень свиная 3 кг
• манка 1,5 кг
• желатин 150 г
• гранулированный чеснок 3 ст.л
• куркума 2 ст.л
• паприка 2 ст.л
• карри 2 ст.л
• соль по вкусу
• зира 1 ч.л
• морковь и луковица
Нарезать свинину и печень. Отварить со всеми специями, луковицей и морковью. Сливаем бульон и дать остыть. Разбавляем желатин в воде и оставляем набухать. Перемалываем свинину с луком и морковью. Растапливаем желатин и добавляем к фаршу, перемешиваем и формируем сосиску. Оставляем застывать в прохладном месте на 8 часов.
Разрезаем булки, выкладываем листья салата, картошку фри, сосиску, сыр и кетчуп.

2. Макси буррито
• говяжий фарш
• паприка 30 г
• сухие чеснок и лук по 20 г
• молотый кайенский перец 10 г
• тмин 5 г
• сухой чили 5 г
• прованские травы 10 г
• томатная паста 600 г
• вода 5 л
• крупная соль 30 г
• фасоль 4 кг
• отварной рис 5 кг
• кинза 300 г
• -сок 5 лимонов
• пекинская капуста 4,5 кг
• пшеничные тортильи 35 шт
• сметана 2 кг
• кукуруза 1,5 кг

Соус:
• томатная паста 2 кг
• тмин 10 г
• сухие чеснок и лук по 15 г
• прованские травы 20 г
• вода 1 л
Говяжий фарш заправляем специями. Затем добавляем томатную пасту, воду и перемешиваем. Всыпаем крупную соль и убираем в духовку на 1 час при t 150°С. Для соуса смешиваем томатную пасту, специи, воду. Варим при низкой t 45 мин. Заливаем фасоль водой, ставим в духовку на 3 часа при t 150 °С. Смешиваем отварной рис и кинзу, выжимаем сок 5 лимонов, вымешиваем. Шинкуем пекинскую капусту. Выкладываем на тортильи капусту, рис, мясо, сметану, фасоль, кукурузу.

3. Мега кусок пиццы
• мука 2 кг
• дрожжи 20 г
• молоко 700 г
• соль 60 г
• сахар 150 г

Начинка:
• салями 1,5 кг
• шампиньоны 1 кг
• сладкий перец 1 кг
• красные томаты 1,5 кг
• моцарелла 2 кг
• кетчуп 1,2 кг
Формируем тесто, нарезаем ингредиенты на начинку, выкладываем на тесто. Пиццу разрезаем на 3 части и запекаем 15 мин. при t 250°С. Посыпаем прованскими травами.

4. Мега яичница
• страусиные яйца 3 шт
• салями
• овощи
• зелень
Жарим яйца, нарезаем салями, овощи и зелень.

Подписывайся на Troom Troom Food:
Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA/?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/thecooktastic/
Instagram: https://www.instagram.com/thecooktastic/
TikTok: https://www.tiktok.com/@cooktastic_tiktok
Likee: https://likee.com/@414008591/?c=cp&b=414008591&l=ru&t=1

Troom Troom Food: https://www.youtube.com/channel/UCU05Mg2mMrGjPg4GgmzcL5Q?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Arabic: https://www.youtube.com/channel/UCIae9nPOX4pew-NwI_pFytg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food PT: https://www.youtube.com/channel/UCBkS4fdgiOeuke_pgZC4I8A?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Vietnam: https://www.youtube.com/channel/UCu1TQufQJr9PxiRQvIMaaWQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Korea: https://www.youtube.com/channel/UCD7-3e8V2D-sxV4z69gA56A?sub_confirmation=1
Troom Troom Food DE: https://www.youtube.com/channel/UCXgtVf7JQ1PeWVQ_4NF8wJg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food ES: https://www.youtube.com/channel/UCGb_hF1ZyVWGeb1Ucs9-LQQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food FR: https://www.youtube.com/channel/UCtQGQeTFgrkRhrnduBjjnyg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food JP: https://www.youtube.com/channel/UCgB_NwsOeYjmH6srCnlMd4g?sub_confirmation=1
Troom Troom Food PL: https://www.youtube.com/channel/UCwH_LeeQfrL0_W7vGPKqEHg?sub_confirmation=1
Troom Troom Food IT: https://www.youtube.com/channel/UCPpnTi8obV5Ke0YRPv7iDaQ?sub_confirmation=1
Troom Troom Food TR: https://www.youtube.com/channel/UCQATiCHQyJ7X9EZzdvVznnw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Thai: https://www.youtube.com/channel/UCL1pd9epTKiBBoQF4kq1ufw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food CN: https://www.youtube.com/channel/UC1ze-fIT_Onrabg5UL2Ecqw?sub_confirmation=1
Troom Troom Food Indonesia: https://www.youtube.com/channel/UCwIbjVZYseIzXyuFNfG0i6Q?sub_confirmation=1
Troom Troom Food India: https://www.youtube.com/channel/UCBTgiMXeVh7_ZeUC7wPzv_Q?sub_confirmation=1

Не забудь подписаться, нажать на колокольчик рядом с подпиской, ставить лайки и делиться видео с друзьями!

Видео Гигантский 15 килограммовый хот-дог / Возможно ли съесть огромный кусок пиццы канала Трум Трум Еда