BIKIN PESANAN PEPES AYAM , SAMBEL GORENG REMPELA , LEMPER AYAM / UNTUK ORANG INDONESIA

halo keluarga online ku mohon maaf sebelumnya video kali ini agak panjang durasinya karna tiga resep dan musicnya terlalu kenceng kelupaan karna keburu2 ngeditnya harap pengertiannya terima kasih

berikut resepnya di bawah ini :

RESEP PEPES AYAM :
Bahan :
300 gr dada ayam
1 butir telur
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun kunyit
50 ml santan
garam , kaldu bubuk , gula secukupnya

Bahan halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 batang sereh
1 cm jahe
2 cm kunyit ( bakar)
1 cm lengkuas
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
8 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit
RESEP LEMPER AYAM :
Bahan :
250 gr beras ketan ( rendam selama 2 jam )
250 ml santan
2 lembar daun salam
1 batang sereh

BAHAN ISIAN LEMPER AYAM :
1 dada ayam ukuran besar ( rebus suir2 )
200 ml santan
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam

Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri ( sangrai )
1 sdt ketumbar ( sangrai)
1 sdt jintan ( sangrai )
garam , gula , kaldu bubuk secukupnya

RESEP SAMBEL GORENG REMPELA :
Bahan :
200 gr ampela/ rempela ayam ( goreng dulu )
200 gr jantung ayam ( boleh skipe )goreng dulu
1 buah kentang ukuran besar ( goreng dulu )

Bumbu halus :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit

Bumbu lain :
1 ruas jari lengkuas geprek
1 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
garam , kaldu jamur dan gula secukupnya

selamat mencoba

follow juga ig@donna bayo
follow juga fb@donna bayo

Видео BIKIN PESANAN PEPES AYAM , SAMBEL GORENG REMPELA , LEMPER AYAM / UNTUK ORANG INDONESIA канала donna bayo