解碼海底撈|為什麽火鍋分店那麽多？海底撈服務背後的秘密

最近幾年，海底撈第一次讓我真正的了解到原來服務是可以當作一間餐廳最大的賣點。朋友之間聊起海底撈，並非討論它的食物，也不是它的性價比，而單純只是服務。這是之前從未發生過的。那麽，是什麽原因撐起海底撈這份優質的服務呢？比起其他的中餐廳，火鍋店似乎更加容易擴展，並不斷地開新分店。那又是為什麽呢？ 

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