要想豬肝炒的好吃？以下幾點要記好，鮮嫩入味，一家吃的津津有味【爆炒豬肝】

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爆炒猪肝食材：
猪肝，盐，白胡椒粉，生抽，老抽，耗油，玉米淀粉，食用油
蒜白段，葱白粒，姜片，蒜绿，红椒块，葱油

总结小知识：
猪肝尽量切薄一点缩短烹饪时间
在腌制之前一定要控干水分哈
加盐胡椒粉抓至发粘再调味才不会脱浆
全程爆炒一分钟就可以出锅了
喜欢吃猪肝的朋友不妨试试这种做法哈
绝对不会让你们失望的额

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