雞蛋沙拉麵包 Egg Salad Sandwich 小時候巷子口餐車上必買麵包 たまごサンドイッチ
記憶中小時候一到下午,麵包車總是會停留在巷子口
老闆就會呼喊著:麵包。好吃的麵包
媽媽就會下樓買剛出爐的麵包,一定會有蛋沙拉麵包
蛋沙拉麵包一直是我小時候最喜歡吃的
那滋味一直記憶猶新
現在我想要把這美好的味道,也讓我的孩子們好好的感受
讓他們長大也有一個屬於自己回憶和想念的味道
蛋沙拉麵包材料
食材:小餐包、小黃瓜、蛋
調味料:美乃滋、糖、鹽
子供のころ、パン屋さんの移動販売でたまごサンドイッチを買いました。
その時は「美味しいパンが来ましたよ」と言うパン屋さんのアナウンスで
お母さんはすぐに買いに行きました。
このたまごサンドイッチの味がずぅっと記憶に残っていました。
今、その味を子供達に伝えていきたいと思います。
そのため、子供達に食べさせたい思い出の味を作りました。
食材はホットドッグ用のパン・キュウリ・卵です。
調味料はマヨネーズ・砂糖・塩です。
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