CÓMO HACER TINGA "La autentica"

Hola Familia cómo están... Comenzamos ésta semana con un platillo muy típico 100% MEXICANO que es muy fácil de hacer y con pocos ingredientes. Vamos a hacer la AUTENTICA TINGA. que algunas persona le gusta la tinga con pollo y a otros sin pollo.

La autentica tinga como se debe de comer es sin pollo y ésta es la receta.

LOS INGREDIENTES QUE NECESITARAS SON:

11 Jitomates y los cortas en cuadros medio toscos.
1 Cebolla grande y lo cortas en cuadros medio toscos.
2 a 3 chiles chilpotles en vinagre y los cortas en pedazos medio toscos.
1 Cucharadita de ajo picado.
especias al gusto que son OREGANO, TOMILLO Y LAUREL.
Sal al Gusto de preferencia consome de pollo echo en polvo.
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