Jagnjeći but u rerni. Pečenje sa krompirom u saftu. Meso kao sa ražnja

Jagnjeći but u rerni. Pečenje sa krompirom i finom močom.

Jagnjetima pečena u rerni sa krompirom i povrćem. Ovo je idealan recept za blagdane i veselja. Meso je ukusno i sočno a saft svemu daje dodatni ugođaj. Recept koji morate probati.

Ukoliko Vam se sviđa video koji ste upravo pogledali 𝐏𝐑𝐄𝐓𝐏𝐋𝐀𝐓𝐈𝐓𝐄 𝐒𝐄 na naš kanal, stisnite 𝐋𝐈𝐊𝐄 i pratite nas na :
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : https://www.facebook.com/kuhinjaza10
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : https://www.instagram.com/kuhinja_za10/

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
jagnjeći but
krompir
mrkva
za marinadu : šareni biber, maslinovo i obično ulje, ružmarin, senf ,sol
maslac
paprika

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ Za jagnjeći but u rerni pravimo tečnu marinadu, kako bi meso bilo sočnije. Treba nam : šareni biber, maslinovo i obično ulje, ružmarin, sol, senf i slatku papriku
✅Sve izmiješati i premazati naš komad jagnjetine koji ćemo još dodatno malo nasoliti. Ostaviti u frižideru do upotrebe, može i preko noći
✅ Rernu zagrijati na 200°C a jagnjetinu prekriti sa alu folijom i pečemo je ukupno oko 2.5 sata. Alu foliju bockamo malo nožem ili vilicom.
✅ Dok se jagnjetina peče pripremit ćemo prilog. Krompir rezati na krupnije komade, dodati malo mrkve i sve zajedno začiniti : ulje, sol, vegeta i slatka paprika
✅ Nakon 60 minuta u rerni vrijeme je za prvu kontrolu. Jagnjetina već izgleda odlično a mi ćemo sad dodati povrće
✅ Nakon 90 minuta u rerni vrijeme je za drugu kontrolu. Malo maslaca ćemo staviti preko jagnjetine. Takođe dodajemo i 200 ml vode
✅ Jagnjetinu povremeno izvaditi iz rerne i preliti sa vlastitim sokom iz tepsije. Dodati i cherry paradajz
✅ Nakon 2 sata u rernu okrenit ćemo meso, doliti još malo vode i peći nekih 30 minuta bez folije preko, kako bi se meso lijepo zapeklo

𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.

#jagnjetina #pečenje #recept

Видео Jagnjeći but u rerni. Pečenje sa krompirom u saftu. Meso kao sa ražnja канала Kuhinja za 10