Любимый #выпечкарулет с яблоками, вкуснее шарлотки:) #выпечка #рецепт в описании ❤

Яблочный рулет - нежный, сочный, простейший в приготовлении, а главное - начинка готовится одновременно с основой десерта.

Если любите выпечку с яблоками, обязательно приготовьте!
Ингредиенты
Яблоки кислые - 600 г
Банан - 1 шт
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль щепотка
Масло растительное - 50 г
Молоко - 50 г
Корица, кардамон - 4 г

Яблоки натереть прямо на противне (30*40 см) застеленным кондитерской бумагой, на крупной тёрке, добавить специи, перемешать и разровнять.

Яйца взбить с сахаром до пышной пены, влить масло и молоко.
Соединить муку с солью, разрыхлителем и смешать с яичной массой.

Вылить тесто на яблочный слой, разровнять.
Выпекать в разогретой до 180С духовке около 30 до золотистой корочки.

Достать и сразу обрезать по краю пергамента излишки теста. Горячий корж присыпать сахарной пудрой, сразу перевернуть на чистый пергамент и свернуть плотный рулет.

Убрать остывать и пропитываться.
На следующий день рулет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Видео Любимый #выпечкарулет с яблоками, вкуснее шарлотки:) #выпечка #рецепт в описании ❤ канала Food Voyage