【健康素食】水牛城雞翼（甜辣椰菜花） Vegan Buffalo Wings Recipe＊Happy Amy

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素水牛城雞翼

椰菜花 1 個

麵糊：
中筋麵粉 100 克
水 180 克
鹽 1/4 茶匙
黑胡椒 1/4 茶匙
油 1 湯匙
麵包糠 30 克

水牛城辣醬：
辣醬 2-3 湯匙
蜜糖 2-3 湯匙
白醋 1 湯匙
油 1 湯匙
蒜蓉 1 湯匙

沾醬：
田園沙拉醬

Vegan Buffalo Wings

Cauliflower 1 head

Batter：
All- purpose flour 100 g
Water/ Vegan Milk 180 g
Salt 1/4 tsp
Black pepper 1/4 tsp
Oil 1 tbsp
Bread Crumb 30 g

Buffalo wings sauce:
Hot Sauce 2-3 tbsp
Honey 2-3 tbsp
Rice Vinegar 1 tbsp
Oil 1 tbsp
Chopped Garlic 1 tbsp

Dipping sauces：
Ranch dressing

Thanks for watching~ ^^

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