Voyageons avec les fruits

Le 14 septembre 2011, en ouverture de la manifestation scientifique des Entretiens du Pradel et à l'occasion d'une semaine de stage consacrée à l'alimentation et aux enjeux de développement durable, les élèves de bac professionnel des lycées agricoles public d'Aubenas et Montravel de Saint-Etienne se sont retrouvés à Mirabel, en Ardèche.
Autour du domaine historique d'Olivier de Serres, père de l'agronomie française, les 120 étudiants invités ont partagé les rencontres avec des chercheurs, des acteurs locaux de la restauration et des paysans voisins venus témoigner de la complexité du défi alimentaire.
Cette journée fut également l'occasion de mettre en lumière une exposition collective, réalisée par 11 classes de l'enseignement agricole public en Rhône-Alpes.
« Voyageons avec les fruits" est un projet mis en œuvre par la mission d'Ingénierie culturelle de la DRAAF, en partenariat avec le Service Régional de l'Alimentation qui valorise le dispositif "Un fruit pour la récré".
Dans le cadre d'une initiative locale, visant la sensibilisation aux pratiques liées aux fruits et leur valorisation artistique, les lycéens vont explorer leur terroir dans une démarche pluridisciplinaire, sous les angles ethnologique, historique, biologique et agronomique. Des classes culturelles encadrées par des artistes ont permis de mettre à profit ces recherches dans des démarches de création.

L'exposition, installée par les élèves au musée Olivier de Serres pendant cet événement et jusqu'aux journées du patrimoine, a vocation à circuler dans la région. Elle sera très prochainement visible au quartier de la Confluences à Lyon, au siège du nouveau Conseil Régional.

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